今日はワタクシの料理当番！！！
奥さま、遅番なのでワタクシが・・・
本日のメインメニュー。
こないだの室内焼肉した時のあまり肉とモヤシと弟のサーちゃんから貰ったネギ（アイヌネギ・・・ヒトビロ）の炒め物。
こないだ焼肉した時、豚肉しかなかったんだけど「ジンギスカン」が食べたくなり。
豚肉をジンギスカンのタレに付けて食べたんだけど・・・市販のタレが濃すぎて、ショッパイ ショッパイ！！！
かなりあまったので今日は野菜と炒めて食べることに（^^）
ほとんど味付けしてないんだけれど、お肉の味が濃いので丁度良い感じ（^^）
そしてもう一品「ちくわ」を使ってなんか、うまいもんを作ってやろうと考えて・・・考えて・・・考えて・・・考えた結果。
ちくわを縦に割ってその中に何か入れて、上からパン粉をパラパラしてトースターで焼いたら ええんじゃないかと（^^）
最初、鳥ごぼうすり身があったので入れてみようと思ったのですが。
なんとなく出来上がった時のイメージがつかめず・・・断念。
結局、ネギにしました！
普通の長ネギです。
長ネギをみじん切りにしてマヨ＆醤油で和えて乗せます。
みじん切りって・・・・・マジ辛いネ！！！
この時点で、かなり旨そうな予感（^^）ホ～～～ホッホッホッ
最後にパン粉パラパラして完成。
あとは食べる前にトースターでキツネ色になるまで焼いて食べてみます（^^）
