2014-01-23 また来たゼッ！！！ ファミリー またまた来ました！ 今回も０．５歳のオス鹿！ 今回は夏の焼肉用に味付けしてジンギスカン状態で冷凍保存です。 解体を開始してすぐに・・・包丁が切れん！！研げば切れるんだけれども、砥石が無い。 簡易的に擦れば研げるってやつで研いでみたけれど・・・・少しはましだけど。気持ちよくは切れない。 ってことでここで諦めて、残りは明日にします。明日まで玄関で半凍りにさせて、明日はルイベ状態でサクサク切りたいと（^^）ではでは（^^）
