今日は二十日正月なんだってさ!
拙者には良く分からないけど・・・美味しいのが食べれて幸せです(^^)
和食に似合わない牛肉がありますが、一枚350円の格安牛肉です。
柔らかく焼こうとネットで調べて焼いたのですが・・・あまりにも薄すぎてミディアムレアにならず、完璧なウェルダンになってしもた(T-T)
拙者には良く分からないけど・・・美味しいのが食べれて幸せです(^^)
和食に似合わない牛肉がありますが、一枚350円の格安牛肉です。
柔らかく焼こうとネットで調べて焼いたのですが・・・あまりにも薄すぎてミディアムレアにならず、完璧なウェルダンになってしもた(T-T)
その他は全て奥様の手作りなので全部美味しくいただきましたよ(^^)
お吸物のしんじょうがフワフワで美味しいかたよ(^^)