今日の北海道は、おそらく日本全国で一番熱いような気がします。
十勝地方では12時現在でなんと!!!
38度以上を観測してるらしい!!!
5月の北海道では珍しいような気がします。
てことで我が比布町も外気温度は大変なことに。
我が家の日陰の温度計で35度を示してます( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \
そんな中、11:30からガレージで火起こし(;^_^A
今回はこの丸いやつでBBQ(^^)
この丸いやつ、ホーマックで3000円を切って売ってました。
燻製機として購入したのですが、3人くらいのBBQならこれでオッケーです!
そして今日は串焼きパーテーなので朝から拙者がすべて串に肉を通しました(;^_^A
今日の食材
3人なのでこんなもんでしょう。
鳥はモモ肉を2枚使用。
付いてた皮はそのまま皮串にしてポンポジに、3本しかできなかったですが(;^_^A
もう一皿は豚串。
真ん中の白い物体は・・・・・・・バラ肉の油のみの豚串( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \
琴音がこんがり焼いて油を落として食べてました(;^_^A
てかガレージの中が高温すぎて、罰ゲームのようなBBQです(;^_^A
三味線弾くと汗が噴き出てきてヤバい!!!