今日は・・・結婚記念日!
こんにちは、かんちゃんです。
今日は結婚記念日なので昨日、牡蛎貝を買ってきました・・・自腹で(;^_^A
仕事から帰宅すると良い雰囲気にテーブルが飾られてました(^^)
そしてシャワーから上がると、準備万端ととのってました!!
奥様には本当に大感謝ですね(^^)
メインのお肉料理「レマルトプフの豚肉蒸し」
この素焼きのポットがレマルトプフっていうらしいんだけど、このレマルトプフを丸一日くらい水に浸して水を吸い込んだレマルトプフで豚肉を蒸し焼きにするという変わった調理方法だそうです!!
とても美味しかったですね(^^)
これはマグロのカルパッチョ。
ガーリックとバジルが効いてて、これも抜群に んまい!!!
これは牡蛎貝の酒蒸し。
拙者はそーと―悩んだ結果・・・・・尿酸値が頭をよぎり・・・・・食べるの諦めました(;^_^A
てことで琴音も牡蛎貝食べないので奥様ひとりでニコニコしながら全部たいらげてました(^^)
そして意外とこれがハンパ無く、んまかった!!!
バゲットをカリカリに焼いて、トマトとバジルとガーリックをオリーブオイルで和えたソースで食べるんだけどメチャメチャ合う(^^)
あとは絶対に食べなきゃならないのが・・・・・サラダ。
ブロッコリーとカリフラワーは自分ちで採れたやつですよ(^^)
ニンジンだけは買ってきたやつですが(;^_^A
そして新しいリング。
拙者が激痩せしたせいか、指輪がユルユルになってしまい。
夜寝てたら指から指輪がブッ飛んでしまい!
サイズダウンした指輪を今日からつけます(;^_^A
とにかく全て美味しくいただきました(^^)
ビールもすすみました(;^_^A
ノンアルですが( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \
後記
今日も仕事で留萌港に行ったのですが、今日はブレードを仮置き場に移動するのか。
イカツいクレーンで2点吊りの段取りしてましたよ!
何処かに隠れていたのかイカツいクレーンが2台になってましたね!
そしてブレードを仮置き場に横持ちするためなのか、左奥にこれまたイカツいトレーラーが。
手前に見えるのがUDトラックスのクオン、シングルヘッドのフラットベッドです。
その奥に隠れてるのがボルボFH 6×4のツーデフヘッドに16輪の低床トレーラーが。
ゆっくり見たかったのですが・・・・・・・今日はお昼からトラックを乗り換えて生コン車に乗らなきゃならないので、画像を撮ってすぐに帰りました。
一度でいいから輸送中を見てみたいです(^^)
最後まで見ていただき、ありがとうございます。