私んちの実家にはミョウガ畑がございまして、管理は私の母親がしてます。
実はわたくし・・・・・ミョウガが大好きなんですよね（^^）
味噌汁も良いし漬物も良いし、麺類の薬味になんかも良く使います。
このミョウガを何とか自分ちで栽培できないかと、去年実家から私んちに移植しました！！
春先になかなか芽が出ないな～～～なんて思いながら、温かく見守ってたのですが。
実家のミョウガに遅れること２週間、じわじわっと芽が出てきてあっという間にワッサワッサに（^^）
したっけ土の中に埋もれてましたミョウガ！！！
どおやら移植した時に深く埋めすぎたみたいだね（汗）
ジャジャ―ン！！！
移植した次の年から収穫できるなんてミョウガって素晴らしい（^^）
