笑う門には福来る

完成 メイプルシロップ!

留萌から帰ってきてすぐに煮込み開始して、先ほど完成しました(^^)
 
4リッターのボトルを8本いただいてきたので、今日は半分の4本。
 
計16リッター、煮込みました。
 
このへんから、目が離せなくなります。

今回は約30分の1までにしときます。
 
そうそう、前回は熱いままビンに入れて大失敗してるので今回は冷やしますよ~(^^)
キッチンの窓を開けるとこの通り☟

ザクザクっと、お玉で平らにして鍋ごと冷やします。
 
さすが雪!!!5分で冷えました(^^)アハハ
 
完成完成

とても甘い(^^)
 
明日も煮込むゼ・・・・・残り16リッター(*^^)v